KOPENHAGEN – Zuivelconcern Arla gaat fors bezuinigen en de bedrijfsstructuur vereenvoudigen. Daarbij verdwijnen voor eind dit jaar wereldwijd ongeveer 250 administratieve banen. Dat heeft Arla medegedeeld. Bovendien zullen werknemers op 150 administratieve banen worden herplaatst binnen… Lees verder →
STEENDEREN – FrieslandCampina stopt met de productie van Frico Deichgold-kaas voor Duitsland. De kaas werd er niet goed verkocht. Dat project Deichgold stopt, betekent dat de Vereniging Gezonde Waddenmelk op zoek moet naar andere afzetkanalen. Dat meldt Boerderij… Lees verder →
GOTENBURG – Het speeksel van het gilamonster, een… Lees verder →
ZWOLLE – De Gulden Krakeling Noord & Oost… Lees verder →
BRUSSEL – Foodbedrijven falen in het optimaliseren van… Lees verder →
TILBURG – Ontwikkel- en participatiemaatschappij Agro&Co gaat investeren… Lees verder →
DEN HAAG - De NVWA gaat het toezicht op importeurs… Lees verder →
PITTSBURG – Wessanen is in het Amerikaanse Pittsburg… Lees verder →
Tot drie keer toe was er bij voedingsmiddelenbedrijven een dodelijk slachtoffer te betreuren en daarnaast vielen er bij verschillende incidenten gewonden. Het jaar 2011 was ook het jaar van recessie. Diverse ondernemingen gingen failliet of moesten reorganiseren om het hoofd boven water te kunnen houden. Daarbij vielen vele ontslagen. Het meest in het nieuws was echter de Ehec-bacterie. Lees verder →
Slechts een klein gedeelte van de recalls haalt de publiciteit. Welke producten werden de afgelopen jaren in Nederland teruggehaald en waarom? Een overzicht van 2005 tot heden. Lees verder →
De gezondheidsaspecten van zout en het reduceren van zout in levensmiddelen. Lees verder →
