DEVENTER - Erik Vliek van Zwanenberg Food Group is aangesteld als directeur Technologie en Productie bij Vaessen-Schoemaker.
Vliek was sinds 1995 werkzaam voor Zwanenberg, sinds 2006 als directeur Quality Assurance/R&D.
Zijn kennis en jarenlange werkervaring passen bij de ambitie van Vaessen-Schoemaker om het bedrijf de komende jaren verder te laten groeien.
Vaessen-Schoemaker uit Deventer richt zich met name op (clean label) oplossingen voor injectie en tumble-toepassingen voor verse en gegaarde vleesproducten.
Lees ook:
- Zwanenberg investeert in nieuwe Duitse fabriek (27 juni 2013)
- Zwanenberg stelt sluiting Lichtenvoorde uit (7 juni 2013)
- Apparaat kan bacterie in vlees direct zien (10 juni 2009)