Product & ontwikkeling

Nu ook light-hamburgers op de markt

GOES – Vanaf eind augustus komen er light-hamburgers en light-worstjes op de markt. De producten zijn de helft minder vet dan de gangbare varianten.

Van Pelt Vlees brengt samen met Meatless en Agrimarkt de light-hamburger en light-worst op de markt. In eerste instantie liggen de producten alleen in de schappen van de Agrimarkten in Zeeland. Dat meldt de website Meatandmeal.nl.

Het vlees in de hamburgers en worstjes is deels vervangen door het plantaardige eiwit Meatless. Meatless dient niet alleen als vleesvervanger, maar ook als vetvervanger. Bovendien is het een duurzaam eiwit.

Bewust
‘De vraag naar gezonde, minder vette producten stijgt en veel mensen leven steeds bewuster. Ook Agrimarkt neemt hierin haar verantwoordelijkheid. Zo bieden we steeds meer magere en gezondere producten aan. Ook letten we steeds beter op hoe de producten gemaakt zijn en waar ze vandaan komen’, zegt commercieel directeur Wilfred van Elzakker van Agrimarkt.

Agrimarkt biedt als eerste supermarktketen van Nederland Meatlight producten aan. De introductie wordt ondersteund met een publiciteitscampagne en demonstraties op de winkelvloer.

Lees ook:

Kijk in ons nieuwsarchief voor:

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Meer nieuws

  • Recycle-centrum voor Nespresso capsules

    LICHTENVOORDE – Nespresso gaat het aluminium van ingezamelde capsules recyclen. Ze worden door Sortiva Oost in Lichtenvoorde gescheiden van de koffie in een installatie die speciaal ontworpen en gebouwd is voor het recyclen van Nespresso capsules. De installatie werkt op biogas en groene stroom.  Het gerecupereerde aluminium… Lees verder →

    nespresso-cups315

  • ‘Kwaliteit gemaakt op de werkvloer’

    AMSTERDAM – “Kwaliteit wordt geleverd door mensen. Kwaliteit komt niet van papier en niet van het hoofdkantoor in Amersfoort. Kwaliteit wordt gemaakt op de werkvloer in Jakarta, Lagos en Maasdam.” Dat zei Corporate Quality Director Suzan Horst van FrieslandCampina donderdag tijdens de Risk Management Summit in Amsterdam, georganiseerd… Lees verder →

    suza-horst315

  • Vion lanceert gehaktproduct met plantaardig eiwit

    BOXTEL – Vion Food Nederland introduceert gehaktproducten met plantaardige eiwitten, onder merknaam Hackplus. Het Hackplus-assortiment heeft vergeleken met reguliere gehaktproducten 30 procent minder vet en 30 procent minder zout. Retailer C1000 is de eerste die Hackplus vanaf 3 mei  in de vleesschappen heeft liggen. De Hackplus-producten… Lees verder →

    hackplus-nederland315

  • Bijeenkomst over toepassingen algen

    DELFT – TNO organiseert op 15 mei een consortiumbijeenkomst over de praktische toepassingsmogelijkheden van algen. Het consortium met de naam Gaia start in september met een project. Binnen Gaia werken algenproducenten, potentiële eindgebruikers en TNO samen om algeningrediënten te gaan toepassen in producten voor voeding,… Lees verder →

    algen-gaia315

  • FDA: producten nanodeeltjes extra testen

    WASHINGTON – De FDA wil dat voedingsmiddelenfabrikanten producten met nanodeeltjes extra testen. Dat staat in een ‘draft guidance’ van de FDA. Fabrikanten in de VS moeten de veiligheid van nanoproducten goed onderzoeken. De FDA moedigt producenten bovendien aan de organisatie te consulteren vóór een nieuw… Lees verder →

    fda315

  • ‘Meer kunststof: minder verspilling voedsel’

    UTRECHT – Als ketenpartners meer intelligente kunststofverpakkingen gebruiken, zal de voedselverspilling sterk dalen. Dat stelt het onderzoek ‘Unpacking the Dutch Plastics packaging industry’ van Rabobank. Het rapport spreekt van kunststofverpakkingen, toegesneden op behoeften van gebruikers in de keten, zoals intelligente verpakkingen met kleurindicatoren voor de… Lees verder →

    bioplastic315

  • Palletiseren en rekwikkelen met Spider-robot

    DEN BOSCH - Wals Systems toont op de Empack een Spider palletiseersysteem voor zowel palletiseren als rekwikkelen. Met de Spider portaalrobot worden twee activiteiten op een plek gecombineerd. Dit bespaart ruimte en handling en dus kosten”, vertelt Cor Wals van het bedrijf. Het Spider palletiseersysteem is compact, energiezuinig en modulair… Lees verder →

    Palletiseren en rekwikkelen met Spider-robot

  • Ananas-snijautomaat op Empack

    DEN BOSCH – Een zelfbediening ananas-snijautomaat. Deze pine-o-matic voor verse ananasschijven vergroot de versbeleving van consumenten op de winkelvloer. Consumenten kunnen met 1 druk op de knop de automaat zelf bedienen waarna ze direct zien hoe een verse ananas van de schil, pluim en kern wordt ontdaan… Lees verder →

    Pino
Naar archief →