DEN HAAG – De helft van de Nederlandse consumenten maakt zich zorgen over E-nummers in voedingsmiddelen. Fabrikanten spelen hierop in door het gebruik van de toevoegingen te beperken.
Dat blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond. De bond vroeg voor een achtergrondverhaal over E-nummers 800 consumenten naar hun mening hierover, stelt Distrifood.
Zo’n 38 procent van de ondervraagden maakt zich ‘wel eens’ zorgen. 11 Procent is ‘regelmatig’ bezorgd over het effect van E-nummers. Overigens maakt 51 procent zich nooit zorgen over E-nummers.
Aanpassing recept
Volgens de Consumentenbond komen fabrikanten steeds meer tegemoet aan de bezorgde klantengroep. De bond noemt daarbij de aanpassing van het recept van de Unox-rookworst en het door zuivelbedrijf Almhof ontwikkelde eigen keurmerk als voorbeelden.
De Consumentenbond meldt wel dat er geen reden is om E-nummers te wantrouwen, omdat deze door de EU goed gecontroleerd worden.
Lees ook:
Familie betrouwbaarder dan wetenschapper (19 november 2010)
'Richt info op gezónde ingrediënten (25 mei 2010)'
Waarschuwing op Southampton Six (20 april 2010)
Rang komt met reeks nieuwe producten (20 april 2010)
'Product met claim minder natuurlijk (12 maart 2010)'
Zie ook:
Dossier voedings- en gezondheidsclaims