
ROTTERDAM – Kunsthal Rotterdam houdt van 9 tot en met 12 september 2010 KunsthalKookt. Kinderen exposeren zelfgekweekte gewassen op de 60 meter lange hellingbaan van het museum. Daarmee wordt het de langste moestuin ooit.
De kinderen zijn in mei gestart met het zaaien in mobiele groeizakken. Het ging om aardappelen, andijvie, sla, Spaanse peper, pompoenen, rucola en ‘vergeten groenten’ als snijbiet, postelein en raapsteeltjes.
Vlak voor het festival verhuizen de groenten en kruiden naar de hellingbaan die het museum doorsnijdt. Op de slotdag bereiden ze met een bekende kok gerechten met hun eigen groenten en kruiden.
Echte smaak
Dit wordt de vierde editie van het festival voor de Echte Smaak. Het is bedoeld om publiek te laten kennismaken met producten die geteeld worden met respect voor het seizoen, vrij van chemische bestrijdingsmiddelen en met een gegarandeerde herkomst.
In ‘de kas’ van de Kunsthal wordt de grootste streekproductenmarkt van Nederland gehouden.
Het moestuinproject is een initiatief van Kunsthal Rotterdam en de gemeentelijke dienst Sport en Recreatie
Lees ook:
Week van de Smaak op spoor (21 september 2009)
Smaakevenement kinderen in trek (24 augustus 2009)
NPS bracht Avond van de Smaak (22 augustus 2008)
Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over kind en groente