Voeding & gezondheid

Kinderen maken langste moestuin

Kinderen maken langste moestuin

ROTTERDAM – Kunsthal Rotterdam houdt van 9 tot en met 12 september 2010 KunsthalKookt. Kinderen exposeren zelfgekweekte gewassen op de 60 meter lange hellingbaan van het museum. Daarmee wordt het de langste moestuin ooit.

De kinderen zijn in mei gestart met het zaaien in mobiele groeizakken. Het ging om aardappelen, andijvie, sla, Spaanse peper, pompoenen, rucola en ‘vergeten groenten’ als snijbiet, postelein en raapsteeltjes.

Vlak voor het festival verhuizen de groenten en kruiden naar de hellingbaan die het museum doorsnijdt. Op de slotdag bereiden ze met een bekende kok gerechten met hun eigen groenten en kruiden.

Echte smaak
Dit wordt de vierde editie van het festival voor de Echte Smaak. Het is bedoeld om publiek te laten kennismaken met producten die geteeld worden met respect voor het seizoen, vrij van chemische bestrijdingsmiddelen en met een gegarandeerde herkomst.

In ‘de kas’ van de Kunsthal wordt de grootste streekproductenmarkt van Nederland gehouden.

Het moestuinproject is een initiatief van Kunsthal Rotterdam en de gemeentelijke dienst Sport en Recreatie

Lees ook:
Week van de Smaak op spoor (21 september 2009)

Smaakevenement kinderen in trek (24 augustus 2009)

NPS bracht Avond van de Smaak (22 augustus 2008)

Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over kind en groente

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Meer nieuws

  • Speeksel hagedis kan eetlust remmen

    GOTENBURG – Het speeksel van het gilamonster, een grote hagedissoort, kan mogelijk de behoefte aan eten verminderen. Dat blijkt uit onderzoek van de Zweedse Sahlgrenska Academy van de Universiteit van Gotenburg dat gepubliceerd is in het Journal of Neuroscience. Het speeksel van het gilamonster, de… Lees verder →

    gilamonster315
  • ‘Voedingswetenschapper moet terughoudend zijn met publiciteit’

    WAGENINGEN – Als niet aannemelijk te maken is hoe een bepaalde relatie tussen voedselinname en gezondheid tot stand komt, zouden voedingswetenschappers zeer terughoudend moeten zijn in het zoeken naar brede publiciteit. Dat stelde prof.dr.ir. Sander Kersten bij de aanvaarding van zijn benoeming tot persoonlijk hoogleraar Moleculaire… Lees verder →

    sander-kersten315
  • 16/17-jarige probeert vaker alcohol te kopen

    DEN HAAG – Vorig jaar probeerde 8 procent van alle jongeren onder de 18 zelf sterke drank te bestellen in een horecagelegenheid. Begin 2001 lag dit nog op 4 procent. De forse stijging komt door de 16- en 17-jarigen. Hiervan bestelde 23 procent vorig jaar… Lees verder →

    jongere-alcohol315
  • Moeder ontevreden over groenteconsumptie kind

    AMSTERDAM - 57 Procent van de moeders met kinderen tussen de 4 en 12 jaar is niet tevreden met de hoeveelheid groente en fruit die hun kinderen dagelijks eten. Vaders hebben minder het idee dat hun kind onvoldoende groente en fruit eet. Dat vindt 41 procent… Lees verder →

    happy-meal315
  • Belgische minister overweegt vettax

    BRUSSEL – De Belgische minister van Volksgezondheid Laurette Onkelinx ziet de invoering van een vettax als een mogelijkheid om consumenten te bewegen gezonder te gaan eten. Ze zei dit tijdens de evaluatie van het Nationaal Voedings- en Gezondheidsplan (NVGP) 2006-2010 in de Kamercommissie, melden Belgische… Lees verder →

    Onkelinx-Laurette315
  • ‘Voorlichtingsbureau’ koffie wordt ‘Kenniscentrum’

    RIJSWIJK - Het ‘Voorlichtingsbureau voor Koffie en Gezondheid’ is omgedoopt tot Kenniscentrum Koffie en Gezondheid (KKG). De oude naam dekte niet langer de lading van de activiteiten, stelt de organisatie. Het KKG houdt zich bezig met het voorzien van wetenschappelijk onderbouwde informatie over koffie en/of cafeïneconsumptie… Lees verder →

    ‘Voorlichtingsbureau’ koffie wordt ‘Kenniscentrum’
  • Codex-afspraak over melamine in voeding

    MAASTRICHT - Tijdens een bijeenkomst van de Codex Alimentarius in Maastricht zijn afspraken gemaakt over de maximale toegestane hoeveelheid melamine in babyvoeding. Dat bericht het ministerie van EL&I, dat voorzitter was van de zesde bijeenkomst van de Codex Alimentarius Committee on Contaminants in Foods (CCCF), van 26 tot en… Lees verder →

    Codex-afspraak over melamine in voeding
Naar archief →