Voedselveiligheid & kwaliteit

EFSA gaat kleurstoffen evalueren

EFSA gaat kleurstoffen evalueren

PARMA – De Europese Commissie heeft EFSA gevraagd om een evaluatie van kleurstoffen. Het verzoek maakt deel uit een systematische evaluatie van alle additieven die in de EU zijn toegestaan.

Kleurstoffen hebben prioriteit gekregen omdat het de eerste additieven waren die zijn geëvalueerd in de EU. EFSA zal de circa 45 individuele kleurstoffen onderzoeken op veiligheidsaspecten, productiemethoden, en het gebruik van kleurstoffen in voedingsmiddelen.

De volgende kleurstoffen krijgen volgens EFSA prioriteit: E160d (Lycopeen), E 161b (Luteine), E160a (ii) (Beta-caroteen), E160a (i) (Mixed carotenes), E 160e (B-apo-8’-Carotenal [C30]), E 160f (Ethyl ester of b-apo-8’-carotenoic acid [C30]), E 150c (Ammonia caramel) en
E 160b (Anatto, Bixin, Norbixin).

‘Er zijn na de eerste evaluatie verschillende nieuwe studies gepubliceerd’, aldus EFSA in een verklaring waarom de re-evaluatie plaatsvindt. EFSA roept nationale veiligheidsinstanties, kleurstoffenleveranciers en andere stake holders op om informatie te leveren die kan bijdragen aan een optimale evaluatie. Begin 2007 heeft EFSA de evaluatie afgerond.

Vind alle kleurstoffen in onze E-nummer gids

Oproep EFSA en de volledige lijst van kleurstoffen voor de evaluatie

EU-wetgeving mbt kleurstoffen 94/36/EC

Lees ook:
Blauwe smartie wordt wit (11 mei 2006)

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Meer nieuws

  • NVWA verscherpt toezicht op import agf

    DEN HAAG -  De NVWA gaat het toezicht op importeurs van groente en fruit uit derde landen verder aanscherpen. De afgelopen jaren had de NVWA ook al extra aandacht voor uit derde landen geïmporteerde gewassen, omdat daar meer residuen van bestrijdingsmiddelen op zitten dan op in Nederland… Lees verder →

    nvwa315

  • Excuses Coca-Cola om chloor in frisdrank China

    TAIYUAN – Coca-Cola heeft in China zijn excuses aangeboden voor het feit dat frisdrank besmet is geraakt met chloor en de manier waarop het bedrijf daarmee omgegaan is. De besmetting vond begin februari plaats bij bottelaar Coca-Cola Shanxi Beverages, toen water met kleine hoeveelheden chloor,… Lees verder →

    coca-cola-china315

  • KFC Australië moet betalen om salmonella

    SYDNEY – Kentucky Fried Chicken (KFC) moet een meisje in Australië bijna 6,3 miljoen euro schadevergoeding betalen omdat zij in 2005 ernstig gehandicapt is geraakt door met salmonella besmette kip. Dat heeft het hooggerechtshof van de staat New South Wales bepaald. Het toen 7-jarige meisje… Lees verder →

    kfc-315

  • Boetes om voedsel bij Koninginnedag

    DEN HAAG – De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft tijdens Koninginnedag 96 voedselverkopers betrapt, die producten bereidden die onvoldoende gekoeld waren. De controleurs van de NVWA hielden maandag in totaal 181 inspecties in een aantal steden, waaronder Amsterdam, Arnhem, Apeldoorn, Rotterdam, Eindhoven en Haarlem, meldt de… Lees verder →

    koninginnedag315

  • Extra inspecties NVWA op Koninginnedag

    DEN HAAG – De NVWA zet op Koninginnedag tientallen inspecteurs in om te kijken of straatverkopers van etenswaren hygiënisch werken en of ze bederfelijke producten koud genoeg bewaren. Het eten van bedorven vlees, vis, salades, zuivel en het bereiden met vies keukengerei, kan leiden tot voedselinfecties.… Lees verder →

    koninginnedag315

  • Nieuw Pools schandaal met eipoeder

    WARSCHAU - Na de strooizoutaffaire heeft Polen een nieuw voedselschandaal. Het Poolse Viga zou 6 jaar lang verontreinigd eipoeder geproduceerd en geëxporteerd hebben. In Polen zelf is 300 ton aan producten (cakes, zoete broodjes, donuts, worstjes en taartjes) van de markt gehaald omdat er eipoeder van… Lees verder →

    ei4-315

  • EFSA: gmo-maïs is veilig

    PARMA – EU-voedselveiligheidsagentschap EFSA concludeert dat de genetisch gemodificeerde maïs MON810 veilig is voor de gezondheid van mens en dier en voor het milieu. EFSA onderzocht de genetisch gemodificeerde maïs in het kader van de ‘Post-Market Environmental Monitoring’ (PMEM). Het betrof de oogst van 2010.… Lees verder →

    mais-315
Naar archief →