Onderzoeksraad start ketenonderzoek Salmonellazalm

24 oktober 2012

DEN HAAG - De Onderzoeksraad voor Veiligheid start een onderzoek naar de Salmonella-uitbraak. Aanleiding voor dit ketenonderzoek is de omvang en het verloop van de besmetting.

Het onderzoek van de Raad richt zich op de vraag hoe Foppen als onderdeel van de keten van voedselproductie met het risico van Salmonellabesmetting is omgegaan.

Ook wordt onderzocht hoe de overheid en Foppen de uitbraak hebben aangepakt en bestreden.

Achterliggende oorzaken

De Raad is erop gericht de veiligheid in Nederland te verbeteren door de achterliggende oorzaken van het voorval te achterhalen. Dit om herhaling te kunnen voorkomen.

Voedselveiligheid is een van de sectoren waar de Onderzoeksraad voor Veiligheid bevoegd is om onderzoek te doen.

Bij het onderzoek richt de Raad zich uitsluitend op de lessen voor de toekomst. De schuldvraag of de aansprakelijkheid blijven buiten beschouwing.

Lees ook:

Altijd op de hoogte blijven?