Voedselveiligheid & kwaliteit

Roep om wereldwijd keurmerk halal

Roep om wereldwijd keurmerk halal

DUBAI – Er moet een wereldwijd geaccepteerd keurmerk komen voor halalvoedsel. Dat stelden deskundigen vorige week tijdens een wereldconferentie over halal, in Dubai.

Volgens Hajj Abdalhamid Evans van de International Halal Industry Alliance is een wereldwijd geaccepteerd keurmerk nodig omdat veel voedsel dat de naam ‘halal’ draagt, toch niet op de juiste manier is geproduceerd.

Bovendien kan de halal-industrie er financieel zijn voordeel mee doen omdat veel moslims nu vaak – bij gebrek aan juist gecertificeerde halalproducten – ‘normale’ voedselproducten kopen. ‘Alleen al in de Verenigde Staten ligt er een markt open met een waarde van 16 miljard dollar’, aldus Evans.

Bij het invoeren van een keurmerk wordt vooral gekeken naar Maleisië waar de halalmarkt het grootste is. De Maleisische standaard is bovendien erkend door de Verenigde Naties.

Bekijk ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over halal

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Meer nieuws

  • NVWA verscherpt toezicht op import agf

    DEN HAAG -  De NVWA gaat het toezicht op importeurs van groente en fruit uit derde landen verder aanscherpen. De afgelopen jaren had de NVWA ook al extra aandacht voor uit derde landen geïmporteerde gewassen, omdat daar meer residuen van bestrijdingsmiddelen op zitten dan op in Nederland… Lees verder →

    nvwa315

  • Excuses Coca-Cola om chloor in frisdrank China

    TAIYUAN – Coca-Cola heeft in China zijn excuses aangeboden voor het feit dat frisdrank besmet is geraakt met chloor en de manier waarop het bedrijf daarmee omgegaan is. De besmetting vond begin februari plaats bij bottelaar Coca-Cola Shanxi Beverages, toen water met kleine hoeveelheden chloor,… Lees verder →

    coca-cola-china315

  • KFC Australië moet betalen om salmonella

    SYDNEY – Kentucky Fried Chicken (KFC) moet een meisje in Australië bijna 6,3 miljoen euro schadevergoeding betalen omdat zij in 2005 ernstig gehandicapt is geraakt door met salmonella besmette kip. Dat heeft het hooggerechtshof van de staat New South Wales bepaald. Het toen 7-jarige meisje… Lees verder →

    kfc-315

  • Boetes om voedsel bij Koninginnedag

    DEN HAAG – De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft tijdens Koninginnedag 96 voedselverkopers betrapt, die producten bereidden die onvoldoende gekoeld waren. De controleurs van de NVWA hielden maandag in totaal 181 inspecties in een aantal steden, waaronder Amsterdam, Arnhem, Apeldoorn, Rotterdam, Eindhoven en Haarlem, meldt de… Lees verder →

    koninginnedag315

  • Extra inspecties NVWA op Koninginnedag

    DEN HAAG – De NVWA zet op Koninginnedag tientallen inspecteurs in om te kijken of straatverkopers van etenswaren hygiënisch werken en of ze bederfelijke producten koud genoeg bewaren. Het eten van bedorven vlees, vis, salades, zuivel en het bereiden met vies keukengerei, kan leiden tot voedselinfecties.… Lees verder →

    koninginnedag315

  • Nieuw Pools schandaal met eipoeder

    WARSCHAU - Na de strooizoutaffaire heeft Polen een nieuw voedselschandaal. Het Poolse Viga zou 6 jaar lang verontreinigd eipoeder geproduceerd en geëxporteerd hebben. In Polen zelf is 300 ton aan producten (cakes, zoete broodjes, donuts, worstjes en taartjes) van de markt gehaald omdat er eipoeder van… Lees verder →

    ei4-315

  • EFSA: gmo-maïs is veilig

    PARMA – EU-voedselveiligheidsagentschap EFSA concludeert dat de genetisch gemodificeerde maïs MON810 veilig is voor de gezondheid van mens en dier en voor het milieu. EFSA onderzocht de genetisch gemodificeerde maïs in het kader van de ‘Post-Market Environmental Monitoring’ (PMEM). Het betrof de oogst van 2010.… Lees verder →

    mais-315
Naar archief →