PREMIUM
De toekomst van ons eten is veilig in de handen van de 120+ studenten die deelnamen aan de Food Experience 2026. Zij presenteerden gezamenlijk meer dan tachtig uiteenlopende maar innovatieve projecten waar zij maandenlang aan hebben gewerkt. Twee Food Innovation-studenten vielen tweemaal in de prijzen.
Het overkoepelende thema van dit jaar was ‘Circle of Food’. Van de studenten werd het nodige creatief en toekomstgericht denken verwacht, maar vooral ook het durven te doen. Oud-studente Martine van der Meijden verzorgde de feestelijke opening en zong het bijpassende nummer ‘The circle of life’.