PREMIUM
In Ahoy vond de 13e editie van Gastvrij Rotterdam plaats. Op de beurs stond onder meer de nieuwste innovatie voor kassasystemen, een nieuw zuivelproduct voor ondernemers, klassiek Rotterdams gebak en de nieuwste trend voor de barista.
De beurs is bedoeld voor iedereen uit het midden- en hoogsegment in de horeca, maar voor iedereen die iets heeft met food en ontwikkeling is er meer dan genoeg te zien. Over de gehele beurs zie je niet alleen de nieuwste ontwikkelingen, maar ook grepen naar het verleden en naar de ambacht.