PREMIUM
Op 22 en 23 september heeft het langlopende Europese project SIXFOLD een afsluitende conferentie gehouden. Na twee jaar onderzoek en internationale bezoekjes hoopt de organisatie dat de verschillende living labs meer gaan samenwerken.
Een nagenoeg gevulde zaal met mensen zat aandachtig te luisteren zodra de conferentie begon. Het Europese project had als doel voor ogen om meer samenwerking te creëren tussen living labs en bijbehorende programma’s voor voedselverwerkers en high-tech leveranciers te ontwikkelen.