Fabuless (Optimel Control)

4 februari 2012

010-fabulessHet bekendste eetlustremmende ingrediënt is Fabuless van DSM, dat de honger enkele uren na de maaltijd tegengaat. Fabuless bestaat uit palmolie in een coating van galactolipiden uit haverolie. Doordat het pas in het tweede deel van de dunne darm vrijkomt, worden hongersignalen onderdrukt. Fabuless is er ook in poedervorm.

Er zijn veel onderzoeken gedaan naar de verzadigende werking van Olibra, de werkzame stof van Fabuless. De uitkomsten zijn niet eensluidend. Uit onderzoek van Universiteit Maastricht en Campina naar de kortetermijneffecten blijkt dat twintigers weliswaar na consumptie van yoghurt met Olibra, langer verzadigd waren, maar veertigers met overgewicht niet. Bovendien had de consumptie van het verzadigende product in beide groepen geen effect op de energie-inname. Uit een ander onderzoek van Universiteit Maastricht en Campina bleek dat erwel een effect was voor vrouwen met overgewicht in de periode nadat ze waren afgevallen. Zij bleven op gewicht terwijl vrouwen die een placebo hadden gekregen zwaarder werden.

Onderzoek van Britse en Ierse onderzoekers uit 2006 trekt dekorte- en middellange termijneffecten van Olibra echter in twijfel.  DSM stelde echter in datzelfde jaar - toen het Zweedse bedrijf Lipid Technologies Provider dat het ingrediënt ontwikkelde werd overgenomen - dat klinische tests de verminderde inname van calorieën hadden aangetoond envier studies met positieve resultaten over de werking van Olibra waren verschenen.

010-fabuless2Fabuless zit onder meer in de eind november 2006 geïntroduceerde zuiveldrank Optimel Control van Campina. Al vóór de introductie kwam er kritiek op het product. De verkoop verliep wel goed. In februari 2007 maakte Campina bekend dat er meer dan 5 miljoen flesjes verkocht waren.

De vraag liep echter sterk terug want FrieslandCampina haalde Optimel Control in oktober 2009 van de markt omdat er 'te weinig doorstroom' was. Ook in Duitsland, waar het Optiwell Control heet, is het product van de markt gehaald.

Altijd op de hoogte blijven?