PREMIUM
“Ik wil mijn bedrijf opschalen en toekomstbestendig maken,” zegt Madeleine Gielens, oprichter van MaGie Creations. Haar bedrijf verwerkt bierbostel, een bijproduct van de bierindustrie, tot ingrediënten voor menselijke consumptie.
“Via het Fastlane-programma vond ik hulp die mijn verwachtingen overtrof. We zijn pioniers in circulaire innovatie,” vertelt Madeleine. “Bierbostel werd jarenlang weggegooid of als diervoeder gebruikt. Wij veranderen dat door het om te zetten in waardevolle ingrediënten voor menselijk voedsel.”