Magnesiumzout uit eigen bodem
PREMIUM
Groepsfoto op het terrrein van Nedmag
INNOVATIE | Al vijf decennia haalt Nedmag magnesiumzout uit de Veendamse grond. Sinds een aantal jaar heeft het als speerpunt om de voedingsmiddelenindustrie te veroveren als natriumzoutvervanger. Op uitnodiging van de mannen van Mister Kitchen reisde een klein gezelschap naar Tripscompagnie, een van de twee winningslocaties van Nedmag.
Tijdens deze ‘zoutsafari’ naar Veendam kregen de aanwezigen een rondleiding over het terrein langs de controlekamer, de winningsinstallaties en de verwerkingsfabriek waar Nedmag onder meer magnesiumzout wint, verwerkt en verpakt tot Novasal.
