PREMIUM
Van links naar rechts: Janet Kooren, Lisanne van Oosterhoud, Anique Kuijpers, Joost Snellink en Sjoerd Vos.
FOOD TECH | Elke stoel was gevuld voor de paneldiscussie over artificial intelligence op dag 1 van Food Tech Event 2025. Janet Kooren leidde het gesprek tussen AI-software ontwikkelaars en deskundigen uit de voedingsindustrie.
Waar moet de ondernemer die met AI wil werken beginnen? Hoe krijg je je werknemers zover dat ze het omarmen en welke problemen kan AI oplossen? Het was volle bak tijdens de paneldiscussie op de eerste dag van Food Tech Event 2025. Het panel bestond uit vier relevante AI deskundigen en gebruikers uit de voedingsmiddelenindustrie: