Rust door slim onderhoud
PREMIUM
MACHINEBOUW | In de voedingsindustrie telt elke minuut. Dus een klemmende klep of vertraagde cilinder kan genoeg zijn om de hele keten te ontregelen. Onderhoud is essentieel, maar te veel vervangingen drijven de productiekosten te hoog op. Maintenance moet smart en precies op tijd. “Wie zijn processen betrouwbaar wil sturen, heeft inzicht nodig in wat er op de lijn gebeurt.”
Alles in de voedingsindustrie draait in ononderbroken stromen. Grondstoffen komen binnen, processen lopen bij voorkeur volcontinu, verpakkingen moeten op tijd dicht, en de vrachtwagens staan precies op tijd bij de dock te wachten. “Buffers opbouwen is geen oplossing met verse producten dus iedere onderbreking van het productieproces betekent een verstoring van de hele keten”, schetst Peter Potters, product marketing manager bij aandrijvingsspecialist Festo. “Als de lijn te lang stilstaat, loop je als fabrikant het risico dat de producten niet meer verkoopbaar zijn. Daarom zijn de OEE - overall equipment effectiveness – en slim onderhoud van de productiemachines cruciaal. Als je een half uur stilligt, voel je dat direct in geld, in kwaliteit en in vertrouwen, want de marges zijn klein en contracten met afnemers keihard.”
