VERSLAG TECHCAFÉ | Camera-inspectie, AI en nieuwe sensortechnologieën maken het ook in de voedingsmiddelenindustrie steeds beter mogelijk om productkwaliteit realtime te meten en processen automatisch bij te sturen. 

Tijdens het laatste Mikrocentrum Techcafé ‘Kwaliteitsinspectie: van food tot hightech’ stond de vraag centraal hoe geavanceerde inspectietechnologieën uit de hightechsector steeds vaker hun weg vinden naar de food.