Van inspectieplannen naar probleemanalyses

13 april 2026 Kelly Burnet Bert Jansen
PRODUCTIE & INDUSTRIE | Als kwaliteitsmanagers bij FrieslandCampina zien Sandra Schepers en Lisa Dickens erop toe dat de productie van roomproducten voor de professional keurig volgens alle eisen gaat. “Er zijn zoveel mensen elke dag bezig met het borgen van kwaliteit.

De roomproducten voor de professionele markt, van groothandel en industriële bakker tot de bakker om de hoek, komen veelal uit de fabriek in het Brabantse Nuenen. Meest bekend is de room van Debic, het zuivelmerk van FrieslandCampina voor bakkers en patissiers.