'Van twijfels naar richting'
DE TOEKOMST | Net als veel andere jongeren vond Teddy Tan (29 jaar) het lastig om te beslissen wat hij wilde worden. Nu is hij sales & marketingmanager bij Amazing Daily Cuisine. “Ik heb vaak genoeg twijfels gehad over of ik de juiste keuzes heb gemaakt.”
Toen ik een studiekeuze moest maken, koos ik voor economie. Maar tijdens de studie merkte ik dat het mij niet gaf wat ik zocht. Ik heb altijd van lekker eten en koken gehouden en daaruit is mijn interesse in voeding en consumentengedrag ontstaan. Door de master ‘Marketing & Consumentengedrag’ te volgen ontdekte ik dat ik graag wilde werken in de voedingsmiddelenindustrie. Ik heb vaak genoeg twijfels gehad over of ik de juiste keuzes heb gemaakt. Dan probeer ik het altijd te relativeren; ik leer en ik groei. Ik heb nergens spijt van, alles wat ik heb meegemaakt heeft mij gemaakt tot de persoon die ik nu ben."
"In eerste instantie dacht ik dat ik wilde werken bij grote bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie. Op het moment dat ik afstudeerde was er corona, het was heel lastig een baan te vinden. Ik ben toen begonnen in online marketing, waar ik opdrachten deed voor voedingsmiddelenbedrijven zoals Heineken en Kraft Heinz. Na een kort uitstapje in de sales en recruitment heb ik nu de baan die perfect bij me past: sales & marketingmanager bij Amazing Daily Cuisine. Ik ben veel in contact met onze huidige en nieuwe klanten en houd mij bezig met sociale media, nieuwe concepten en naamsbekendheid. In mijn werk zie ik duidelijk trends. Aziatische eetculturen hebben grote invloed gekregen. Het concept ‘shared dining’ is in Azië al generaties bekend onder de term ‘family style’ eten. Ik werk pas net in deze branche en zie mezelf zeker verder leren, groeien en mijn netwerk uitbreiden. Daarom zit ik bij het Young Professionals Programma van Focusplaza waar we elk kwartaal samenkomen om het te hebben over trends, innovaties en uitdagingen in de sector. Ik raad het zeker aan zulke kansen actief op te zoeken, daar groei je van.”
In EVMI laten we de nieuwe generatie aan het woord. Wat is hun kijk op de toekomst van de voedingsmiddelenindustrie? Welke bijdrage willen zij leveren?
Lees ook: 'Taart in topvorm'


