BEDRIJFSINFORMATIE | Met winsten die wereldwijd naar schatting tientallen miljarden dollars bedragen, is voedselfraude een belangrijke criminele onderneming – maar de prijs die de gedupeerde bedrijven betalen, kan hoog oplopen.
De toeleveringsketen voor dranken is steeds belangrijker geworden voor het beeld dat de consument van een merk heeft en voor de manier waarop hij een product beschouwt. Uit dit rapport blijkt dat er dringend behoefte is aan meer transparantie in de toeleveringsketen als we willen dat het vertrouwen van de consument intact blijft.
- 97% van de respondenten zegt in de afgelopen 12 maanden met voedselfraude te maken te hebben gehad
- 80% is het ermee eens dat voedselfraude een groeiend probleem is voor hun bedrijf
- Slechts 22% van de fabrikanten heeft er "zeer veel vertrouwen" in dat hun leveranciers aan de voedselveiligheidsnormen voldoen.
Lees het hele rapport hier: https://bit.ly/3Bt8pCD