LinkedIn

EVMI 1 2018

In deze editie
Trends spotten op Horecava 2018 'Groen, gezond, circulair en 3D'

Trends spotten op Horecava 2018 'Groen, gezond, circulair en 3D'

De horecavakbeurs Horecava in de RAI in Amsterdam is elk jaar een goede graadmeter om te horen, voelen, proeven en ruiken wat de trends in de food- en horecasector zijn. Gezond eten blijft de voedings...
1 januari 2018Bianca Roemaat
Peeze 'Koffiecapsule op composthoop'

Peeze 'Koffiecapsule op composthoop'

Koffiebranderij Peeze in Arnhem heeft als eerste in de wereld volledig biobased èn composteerbare koffiecapsules op de markt gebracht. “Wij werken bewust naar de circulaire economie toe...
1 januari 2018Leendert van der Ent
Foodintercedent van het jaar Ela Timar

Foodintercedent van het jaar Ela Timar

Ela Timar, van uitzendbureau Interactief Groep, is Intercedent van het jaar 2017. Timar werkt in de voedingsmiddelenbranche. Een sector in beweging. “De dynamiek is terug. Vraag en aanbod is niet in b...
1 januari 2018Naomi Heidinga
Duurzamer en meer hightech

Duurzamer en meer hightech

Binnen het industriële netwerk Packbridge werken bedrijven aan betere en duurzamere verpakkingen voor voedingsmiddelen. Felix Helander, woordvoerder voor de organisatie, over trends op het gebi...
1 januari 2018Leendert van der Ent
Paperfoam 'Gebakken lucht uit Barneveld'

Paperfoam 'Gebakken lucht uit Barneveld'

Er zijn weinig bedrijven die er openlijk mee te kopen dat ze gebakken lucht verkopen, maar PaperFoam uit Barneveld is er juist trots op. Het combineert biobased materialen en de kunststoftechnologie v...
1 januari 2018Leendert van der Ent
Minder suiker en zout bij Kraft Heinz

Minder suiker en zout bij Kraft Heinz

Minder zout en vooral minder suiker blijft de trend onder consumenten. The Kraft Heinz Company reduceert deze ingrediënten in verschillende van hun – iconische – producten. Met beho...
20 januari 2018
Rode stip verbleekt als verpakking breekt

Rode stip verbleekt als verpakking breekt

Veel slimme verpakkingen willen aan de consument of de retailer duidelijk maken of de inhoud van een verpakking nog goed is. Sensor Spot heeft een overzichtelijker doel: zorgen dat de verpakker en r...
20 januari 2018Leendert van der Ent
Shieltronics beschermt voeding in magnetron

Shieltronics beschermt voeding in magnetron

‘If you can’t stand the heat, get out of the kitchen’. Bij Shieltronics redeneren ze anders: als de voeding niet tegen de hitte kan, bescherm het dan tijdens het opwarmen met de ju...
20 januari 2018Leendert van der Ent
Haal winst uit kennis van je eigen proces

Haal winst uit kennis van je eigen proces

Penko in Ede ontwikkelt en produceert weeg-, doseer- en besturingsoplossingen voor de (voedingsmiddelen)industrie. Veel klanten realiseren zich dat beheersing van de procesdata van begin tot ei...
20 januari 2018Leendert van der Ent
Eurofins ontzorgt met nieuwe app

Eurofins ontzorgt met nieuwe app

Eurofins Food & Feed Testing Netherlands brengt dit jaar een nieuwe HACCP registratietool op de markt in de vorm van een app. “De digitale applicatie zorgt ervoor dat je wettelijk verplichte...
13 februari 2018
EVMI 1 2018

EVMI 1 2018