X LinkedIn

EVMI 1 2024

In deze editie
Streven naar synergie met behoud van eigenheid

Streven naar synergie met behoud van eigenheid

In de dynamische wereld van ijsproductie staat Nic BeNeLuX, onderdeel van de Scandinavische Orkla Groep, op een bijzonder kruispunt. Terwijl de Nic Groep streeft naar uitbreiding en synergie, blijft h...
13 februari 2024
Dilemma’s van een worstmaker

Dilemma’s van een worstmaker

Samuel Levie is een gepassioneerde worstmaker, maar worstelt tegelijkertijd met dilemma’s als duurzaamheid, klimaat, dierenwelzijn en gezondheid. In zijn nieuwe boek neemt hij de lezer mee in deze ‘Wo...
20 februari 2024Marieke Pols
Belangenverenigingen benutten synergie

Belangenverenigingen benutten synergie

Als je als verenigingen een stevige overlap in je doelgroep hebt, dan kom je elkaar regelmatig tegen in het netwerk. Als dezelfde onderwerpen ook steeds vaker hoog op de agenda’s staan, dan lijkt het ...
22 februari 2024Janet Kooren
Robot stelt je salade samen

Robot stelt je salade samen

Stel je voor: Een flexibele robot die zelf een pakje soepingrediënten of bamigroenten samenstelt. Een vision + robotics team van WUR-onderzoekers werkt aan deze innovatie met tal van toepassingsopties...
27 februari 2024Wageningen University & Research
Inline viscositeitsmeting biedt betrouwbare kwaliteit

Inline viscositeitsmeting biedt betrouwbare kwaliteit

Oliehoorn in Zwaag wil continu en inline kwaliteitscontrole realiseren bij de productie van hun sauzen. Voor sneller inzicht in – ook kleine - afwijkingen in het proces, controle over de kwaliteit en ...
27 februari 2024Janet Kooren
Inzicht in voedselreststromen

Inzicht in voedselreststromen

Rijn IJssel Vakschool Wageningen heeft begin dit jaar een Orbisk weegschaal in gebruik genomen. De vakschool is daarmee de eerste locatie die meedoet aan het regionale project Orbisk in Regio Foodvall...
27 februari 2024Redactie Food
Efficiëntie in verticale landbouw

Efficiëntie in verticale landbouw

Verticale landbouw wordt steeds meer gezien als een van de oplossingen voor de problemen waarmee wereldwijde voedselpro-ductiesystemen worden geconfronteerd. Meet- en regeltechnologie zal cruciaal zij...
14 maart 2024Antti Viitanen
EVMI 1 2024

EVMI 1 2024