LinkedIn

EVMI 1 2025

In deze editie
Via de middenweg naar een betere voedselwereld

Via de middenweg naar een betere voedselwereld

Eigenlijk pas in het vierde en laatste deel van Boter, kaas en havermelk komt er urgentie in het boek. De 250 pagina’s daarvoor lezen vooral als een opsomming van ontwikkelingen en tendensen in landbo...
7 februari 2025Hans Dagevos
Snel en flexibel picken en placen

Snel en flexibel picken en placen

Pick&place-oplossingen met deltarobots zijn onderhoudsarm en kunnen flexibel en snel picken met een lage payload. Ideaal voor in de voedingsmiddelenindustrie dus.
10 februari 2025Janet Kooren
Wat gebeurt er op het gebied van verpakkingsmaterialen

Wat gebeurt er op het gebied van verpakkingsmaterialen

NVC geeft een overzicht van de recente publicaties over onderzoek en ontwikkeling op het gebied van verpakkingsmaterialen. NVC-leden ontvangen deze updates maandelijks met bijbehorende links.
10 februari 2025NVC
Hygiënisch ontwerp: Materiaalkeuze

Hygiënisch ontwerp: Materiaalkeuze

Vorig jaar kon je in EVMI een hele serie artikelen lezen over de maatregelen die je moet nemen om een hygiënisch ontwerp van je installatie, lijn of machine te waarborgen.
17 februari 2025Hans van der Steen
Innovatie hoef je niet alleen te doen

Innovatie hoef je niet alleen te doen

De laatste maanden van 2024 kwam ik hen overal tegen. Harrie Spapens en Andries van der Werf van Van Wees Waalwijk. Harrie bleef zich tot de laatste dag voor zijn pensionering druk maken over alle asp...
18 februari 2025
Integrale rol voor slangenpomp

Integrale rol voor slangenpomp

Slangenpompen dragen bij aan een duurzame oplossing voor aardappelstoomschillen van TOMRA Food waarmee waterverbruik, waterbehandeling en voedselafval wordt verminderd.
18 februari 2025Redactie EVMI
Food innovatie in 2025

Food innovatie in 2025

2024 was een matig innovatiejaar in de wereld van food & FMCG. Nog nooit eerder lanceerden fabrikanten zo weinig nieuwe producten als vorig jaar.
18 februari 2025Theo Toering
Leren van elkaar

Leren van elkaar

Vreugdenhil Dairy Foods verwerkt jaarlijks meer dan een miljard kilo melk tot hoogwaardige nutritionele producten en ingrediënten, die we naar 130 landen exporteren. Het familiebedrijf vierde vorig ja...
18 februari 2025Peter Beemsterboer (COO - Vreugdenhil Dairy Foods)
De uitdagingen van opschalen

De uitdagingen van opschalen

Innovatieve ingrediënten en productconcepten schieten als paddenstoelen uit de grond. In veel labs werken start-ups en gevestigde bedrijven aan baanbrekende innovaties – van duurzame eiwitten tot func...
18 februari 2025
Vezels uit reststromen: een gouden kans

Vezels uit reststromen: een gouden kans

Van sojamelk tot bier. Bij veel voedingsmiddelen gaat de productie gepaard met eiwit- én vezelrijke reststromen. Wat als deze stromen niet langer verspild worden, maar verwerkt tot ingrediënten voor g...
18 februari 2025Johanna Quelle
EVMI 1 2025

EVMI 1 2025