2-daagse cursus Cleaning in Place t.b.v. de producenten en machinebouwers in Food, Feed en Pharma. Hierin komen alle nieuwe automatische reinigingssystemen aan bod. Niet alleen leidingen en tanks, maar ook het automatisch reinigen van open systemen zoals transportbanden, afvulmachines of andere apparatuur.
Onderwerpen:
· Principes reiniging
· Werking reinigingsmiddelen
· Criteria hygiënisch ontwerp
· Principes SIP
· Ontwerp CIP-systemen, leidingsystemen, sproeisystemen
· Bijzondere reinigingstechnieken
· Validatie CIP/SIP-systeem
· Voorbeelden praktijk.