DEN HAAG - Consumentenbond directeur Klaske de Jonge heeft donderdag tijdens het symposium Opzouten! over zoutreductie afscheid genomen bij de Consumentenbond. Opzouten! heeft een dubbelzinnige betekenis gekregen, aldus woordvoerder Marcel van Beusekom van de bond. De Jonge vertrekt naar Mars.
De Jonge kreeg uit handen van directeur-generaal Hans de Goeij van VWS een beeldje als dank voor de goede samenwerking. Hij noemde haar in het Convenant Overgewicht een luis in de pels, maar ééntje die altijd opbouwend is.
De Jonge pleitte tijdens het symposium voor een reductie van de zoutinname van 40 procent in ruim 3 jaar. Omdat er tussen producten uit dezelfde productcategorie nu een verschil in zoutgehalte is van 50 procent, moet een reductie van 20 tot 30 procent in het komende jaar een inkoppertje zijn.
Tijdens haar bijdrage konden de aanwezigen alvast wennen aan haar vertrek want door de spiegelende achterwand, zagen ze haar ook op de rug.
Lees ook:
Hoofd Consumentenbond naar Mars (20 maart 2007)
FNLI niet achter zoutconvenant (26 april 2007)
Consumentenbond wil zoutconvenant (26 april 2007)
'Zoutreductie 40% niet haalbaar' (26 april 2007)
Zie ook:
Dossier zout