Valley Queen gebouw
NIEUWS | De vraag naar met eiwit verrijkte zuivelproducten in de VS stijgt. Arla Foods Ingredients, onderdeel van de Deens-Zweedse zuivelproducent Arla Foods, heeft in de Verenigde Staten een overeenkomst getekend met Valley Queen. Het Amerikaanse bedrijf gaat voor Arla op contract het gepatenteerde wei-eiwitconcentraat Nutrilac produceren.
De in South Dakota gevestigde zuivelverwerker Valley Queen is gespecialiseerd in productie van hoogwaardige zuivelproducten. Het bedrijf verwerkt jaarlijks 1,36 miljard kilogram melk en produceert 150 miljoen kilo kaas. De productie van Nutrilac zal naar verwachting in de winter van 2025/2026 beginnen in de fabriek van het bedrijf in Milbank, nadat er nieuwe speciale apparatuur is geïnstalleerd.
"De vraag naar eiwitverrijkte zuivelproducten blijft groeien in de VS", vertelt Luis Cubel, Group Vice President en Managing Director van Arla Foods Ingredients. "Om daaraan te voldoen en onze ambitieuze groeiplannen in Noord-Amerika te realiseren, was het essentieel voor ons om onze capaciteit voor de productie van Nutrilac® ProteinBoost aanzienlijk te vergroten. We zijn verheugd om samen te werken met Valley Queen, een bedrijf met een lange traditie dat onze toewijding deelt om zuivel- en weiproducten van de hoogste kwaliteit te produceren."
Lokale productie
Deze samenwerking stelt Arla Foods Ingredients in staat om zijn aanwezigheid in de sector uit te breiden en tegelijkertijd te blijven innoveren. Door de lokale productie te verhogen, kan het bedrijf Amerikaanse voedselproducenten efficiënter bedienen, de afhankelijkheid van import verminderen en een stabiele levering van hoogwaardige wei-eiwitingrediënten garanderen.