DOETINCHEM - EVMI heeft in de mei-editie de mondiale Top 100 in food gepubliceerd. In deze ranglijst hebben zes Nederlandse bedrijven een vast plaatsje veroverd.
De zes - Unilever, Heineken, Vion, Royal Friesland, Campina en CSM - handhaven hun posities in een internationale voedingsmiddelenindustrie waarin de sfeer de laatste jaren steeds grimmiger is geworden.
Niet alleen in Nederland vonden prijzenoorlogen plaats. In landen als Duitsland en Frankrijk, maar ook in Groot-Brittannië, zetten retailers de verhoudingen op scherp.
Specialisatie
Rabobank-analist Carlos Verschueren stelt dat bedrijven zich meer moeten specialiseren in activiteiten waarin zij een toegevoegde waarde kunnen leveren voor hun klanten en consumenten.
'Een goed voorbeeld is CSM. Het heeft er voor gekozen om zich geheel terug te trekken uit de consumentenmarkt. Nu een mogelijke overname door CSM-dochter CSM Suiker door Cosun groen licht van de NMa heeft gekregen, kan CSM zich geheel gaan richten op de productie en vermarkting van bakkerij-ingrediënten en melkzuur en melkzuurderivaten.'
Lees ook:
Foodbedrijven scoren in Innovatie Top 100 (19 april 2007)