Hygiënische robots voor de voedingsindustrie

“Van Wees heeft een binpick food cell ontwikkeld waarin twee HD7 robots door middel van een vision systeem rauwe voedingsmiddelen oppakken en plaatsen.”
Yaskawa, fabrikant van industriële robots, lanceert een Hygienic Design (HD) robot-serie voor gebruik in hygiënegevoelige omgevingen, waaronder de voedingsmiddelenindustrie, laboratoriumautomatisering en de farmaceutische sector.
Robotfabrikant Yaskawa introduceert een Hygienic Design (HD) robot-serie, geproduceerd in Europa en ontworpen voor gebruik in hygiënegevoelige omgevingen zoals de voedingsmiddelenindustrie. Volgens het bedrijf is de nieuwe robot voorzien van details als een asafdichting en een afgerond ontwerp dat geen dode ruimte inneemt en zonder externe schroeven, spleten of uitsparingen werkt om reinigen te vergemakkelijken. Daarnaast bestaat de robot uit materialen die mechanisch en chemisch bestand zijn tegen reinigingsmiddelen. “Dit voorkomt dat er verfdeeltjes in de voedingsmiddelen terecht komen, zoals in de food productie tot op heden veel voorkomt”, aldus Yaskawa.
Het bedrijf lanceert de serie met de HD7- en HD8-modellen. Deze hebben een draagvermogen van respectievelijk 7 kg en 8 kg en zijn gebaseerd op 6-assige robots uit de GP-serie. De robots zijn ontwikkeld in Europa in samenwerking met het Fraunhofer Institute for Manufacturing Engineering en Automation IPA.
Voordelen volgens Yaskawa:
- De hoogste beschermingsklasse IP69K en een glad oppervlak (oppervlakteruwheid < 0,8 Ra) minimaliseren de hechting van vuildeeltjes en micro-organismen.
- Het reinigen wordt vergemakkelijkt doordat de toepassingskabels en mediakabels (bv. voor perslucht) binnenin de robotarm lopen, terwijl de kabels door de voet van de robot worden geleid.
- De lage uitstoot van deeltjes (ISO klasse 5 voor de HD7 en ISO klasse 4 voor de HD8) en het gebruik van food-grade vet (FGG).
Maaltijdsalade producent
In de Benelux werden de eerste HD-robots geleverd aan speciaalmachinebouwer Van Wees Waalwijk die een binpick food cell ontwikkelde waarin twee HD7 robots via een vision systeem rauwe voedingsmiddelen oppakken en plaatsen. Het eerste project waarvoor deze machine op maat wordt gemaakt is voor een maaltijdsalade producent, waarbij de HD-robots stukjes rauwe paprika en zakjes sladressing plaatsen in de kommen met sla. “Dit project wordt mede mogelijk gemaakt door een bijdrage uit het Nationaal Groeifonds programma NXTGEN HIGHTECH”.
Bron: persbericht Yaskawa