WOERDEN - Al vóór de presentatie vandaag in Amsterdam van Optimel Control , de nieuwe zuiveldrank van Campina die de eetlust moet remmen, staat de werking van het product ter discussie.
De Volkskrant publiceerde namelijk gisteren al kritische geluiden over het eetlustremmende ingrediënt Fabuless van DSM dat is verwerkt in Optimel Control.
DSM beweert dat de vetbolletjes vanwege hun grote stabiliteit heel door de maag komen en in de dunne darm verzadigingssignalen afgeven. Voor zo'n mechanisme is echter volgens Kees de Graaf, hoogleraar eetgedrag van Wageningen Universiteit, in de literatuur geen bewijs te vinden.
DSM baseert de claim dat de yoghurtdrank helpt om minder te eten op onderzoek van de universiteit van Ulster in Londonderry onder 200 mannen en vrouwen.
Een ander onderzoek van dezelfde Noord-Ierse groep wordt echter niet genoemd, stelt de Volkskrant. De conclusie van dat onderzoek is vernietigend: In tegenstelling tot eerdere onderzoeken blijkt de vetemulsie geen invloed te hebben op het hongergevoel en de hoeveelheid voedsel die wordt gegeten.'
Ook de Universiteit van Maastricht deed, nog niet gepubliceerd, onderzoek naar Fabuless onder 50 vrouwen met overgewicht. Het Voedingscentrum stelt in de Volkskrant dat vetemulsies een verzadigingseffect kunnen hebben, maar vindt de onderbouwing van Campina mager.
Volgens Campina zorgt Optimel Control voor een lagere energie-inname bij de volgende maaltijd van minimaal 10%. Optimel Control is vanaf 27 november te koop in de supermarkt. Het zuiveldrankje wordt verkocht in verpakkingen met vier flesjes van 102 milliliter.
Lees ook:
Optimel-product remt eetlust (16 november 2006)
Of kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over Optimel