PepsiCo is bezig met een AI-traject en gaat zijn fabrieken en opslagfaciliteiten moderniseren met behulp van Digital Twin-technologie en kunstmatige intelligentie (AI). Het initiatief geldt als een van de eerste grootschalige toepassingen van fysisch gebaseerde Digital Twin door een wereldwijd opererend CPG-bedrijf.
Optimaliseren
Binnen de meerjarige samenwerking stapt PepsiCo over op een digitale planningsstrategie. AI en Digital Twin worden ingezet om productie- en magazijnfaciliteiten virtueel te ontwerpen, testen en optimaliseren voordat fysieke aanpassingen plaatsvinden. Met behulp van Siemens' Digital Twin Composer, NVIDIA Omniverse en computervisie kan PepsiCo nu elke machine, transportband, palletroute en operatorpad met fysische nauwkeurigheid nabootsen. Hierdoor kunnen AI-agenten systeemwijzigingen simuleren, testen en verfijnen. 90 procent van potentiële knelpunten kunnen dan al in de ontwerpfase worden geïdentificeerd.
Industriële bedrijven kunnen de 2D- en 3D Digital Twin gegevens van Siemens' Digital Twin combineren met fysieke realtime-informatie uit een beheerde, virtuele scène die wordt versneld door NVIDIA Omniverse-bibliotheken.
Pilots veelbelovend
De eerste pilots zijn inmiddels gestart in de Verenigde Staten en er zijn plannen om wereldwijd op te schalen. In de eerste implementaties resulteerde dit in een capaciteitsverhoging van 20 procent, bijna volledige ontwerpvalidatie en een reductie in kapitaaluitgaven (CAPEX) van 10 tot 15 procent.
Bron: Pepsico