In het tweede kwartaal groeide de omzet in geld van Nederlandse supermarkten met 3,7 procent, schrijft Distrifood. De verkopen (het aantal verkocht producten) van supermarkten stegen met 2 procent. Bij de food-speciaalzaken daalden de verkopen, maar door prijsstijgingen steeg de kassaomzet toch nog met 1 procent. Dat blijkt uit de jongste kwartaalcijfers van het CBS.
De cijfers betekenen dat de speciaalzaken weer wat verder in marktaandeel zijn gekrompen. Nederland kocht minder bij de speciaalzaak en meer bij de supers.
Bron: Foodlog