Speculaas Bijenkorf: lekker maar duur

23 november 2006

WAGENINGEN - De Bijenkorf verkoopt de lekkerste speculaas van de grote retailers. Speculaasliefhebbers moeten er echter wel diep voor in de buidel tasten. Dat blijkt uit onderzoek van het Centrum voor Smaakonderzoek in opdracht van Elsevier Voedingsmiddelen Industrie.

Het panel beoordeelde de smaak van de Bijenkorf-speculaas met een 8,5. Dat is een half punt hoger dan de Hema-speculaas, maar die is met 0,50 euro tegen 1,13 euro voor 100 gram Bijenkorf-speculaas wel een stuk goedkoper.

Er werden zes merken speculaas beoordeeld.

De gehele testuitslag is te lezen in de uitgave van EVMI die vandaag verschijnt.

Lees ook:
Neerlands Glorie: heavy user centraal (23 november 2006) 

 

Altijd op de hoogte blijven?