Minder fossiele brandstoffen met zonne-energie. Texelse Bierbrouwerij wil de stap zetten richting duurzamer bierbrouwen. Het bedrijf onderzoekt momenteel of het wil samenwerken met het Nederlandse Suncom Energy. De energieleverancier biedt de brouwerij een geïntegreerd warmtesysteem dat zonnewarmte, slimme elektrificatie en warmte-opslag combineert.
Energiezuiniger brouwen
Warmte speelt een belangrijke rol in het brouwproces. Er is bijvoorbeeld 180 graden verzadigde stoom nodig. Texelse Bierbrouwerij onderzoekt om hun ecologische voetafdruk te verminderen met het systeem van Suncom.
De installatie kan volgens Suncom 1.130 MWh hernieuwbare thermische energie per jaar opwekken. Suncom laat in een persbericht weten dat het fossiele gasverbruik van de brouwerij als gevolg met 78 procent omlaag kan en het een CO2-reductie van 170 ton per jaar kan realiseren.
Lees meer over Texelse Bierbrouwerij: 'Efficiëntie en gezondheid op de werkvloer'
Intelligente besturing
Het SunFleet H300-systeem van Suncom Energy kan worden afgestemd op het warmteprofiel en de locatie van de brouwerij. Dankzij intelligente aansturing (SunCore-intelligentie) kan de warmte efficiënt worden opgewekt, opgeslagen en ingezet wanneer dat nodig is.
Elektriciteit benutten
Suncom Energy laat in een persbericht weten dat het systeem ook een bijdrage kan leveren aan het verminderen van druk op het elektriciteitsnet. “De industrie verbruikt drie keer zoveel warmte als elektriciteit,” verklaart Henk Arntz, oprichter en directeur van Suncom Energy.
Met Power to Heat kan de brouwerij duurzame elektriciteit benutten op momenten van overvloed en deze omzetten in warmte voor later gebruik.
Een jaar geleden ging ook Smileat, een Spaanse babyvoedingsfabrikant over op thermische energie van Suncom Energy.


