LinkedIn

Schimmel

Alles gekoppeld aan deze tag

Micro-organismen afdoden met plasma

Koud plasma voor sterilisatie 'economisch haalbaar'

Voedselkwaliteit
Marketing

Bionext: ‘Vraag naar schimmel-resistente bio-aardappelen moet omhoog’

WUR onderzoekt duurzame eiwitten van tomatenblad, schimmels en insecten

Productontwikkeling

Tetra Pak en Mycorena ontwikkelen productiefaciliteit voor vleesvervangers van schimmelfermentatie

Food innovatie
Voedselverspilling

Door schimmels gefermenteerde eiwitten winnen ReThink Waste Challenge

Wetgeving

Schimmel in de groothandel

PREMIUM
Hygiëne

Geprikkelde bacteriën passen zich aan