Food Valley NL heeft donderdag tijdens de Food Valley Expo de website www.dutchfoodinnovations.com gelanceerd.
De website geeft een overzicht van vernieuwende technologieën, producten en ingrediënten op het gebied van voeding, levensmiddelentechnologie en land- en tuinbouw.
Met de nieuwe website wil Food Valley NL R&D-managers, beleidsmakers en consultants snel en eenvoudig inzicht geven in welke innovatieve agrifoodoplossingen beschikbaar zijn in Nederland. In de database zijn tal van innovatieve ingrediënten te vinden voor toepassing in levensmiddelen en er zijn technologieën opgenomen, die een schonere en meer duurzame manier van produceren mogelijk maken. Ook zijn er oplossingen te vinden om de productie van voedingsgewassen te verhogen of om de verspilling te verminderen.
Dutchfoodinnovations.com is vrij toegankelijk via internet en de mobiele telefoon. De komende tijd werkt Food Valley NL aan het verder vullen van de database. Bedrijven in agrifood- en hortisector worden uitgenodigd om hun innovaties aan te melden via www.dutchfoodinnovations.com. Tot 1 januari 2015 is dit gratis.
Lees ook:
Pluckr van JFPT/foodlife en TOP wint Food Valley AwarD (23 oktober 2014)