RIJSWIJK - De Europese Commissie heeft de kazen Gouda Holland en Edam Holland een Beschermde Geografische Aanduiding (BGA) verleend.
De Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) is blij met de Europese bescherming van "Deze erkenning maakt het voor de kaasindustrie in Nederland mogelijk de oorspronkelijke receptuur en kwaliteit en daarmee de authenticiteit van Gouda Holland en Edam Holland kaas te behouden. Met deze erkenning kan de Nederlandse kaassector zich in de markt beter onderscheiden van kazen die niet aan deze kwaliteitseisen voldoen", zegt NZO-voorzitter Cees' t Hart.
350 miljoen kilo
In Nederland wordt circa 350 miljoen kilo Gouda en Edam geproduceerd die aan de BGA-voorwaarden voldoet. De afzet van deze kazen heeft een waarde van circa 1,3 miljard euro.
Lees ook:
Napolitaanse pizza krijgt EU-certificaat (10 december 2009)
CDA wil label 'Vin du Limbourg' (4 september 2009)
Alleen Nederland en België mogen jenever stoken (26 november 2007)
EU beschermt traditionele boerenkaas (16 februari 2007)
Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten oveer beschermde producten