SOMERSET – In de categorie kijken naar het groeien van gras is er nu een website waarop te zien is hoe kaas veroudert.
De West Country farmhouse cheesemakers, een groep kaasmakers uit het zuidwesten van Engeland, is een website gestart.
Op de site laten zij zien hoe het verouderingsproces van een blok cheddar in zijn werk gaat, meldt NOS Teletext. Kaasliefhebbers kunnen dit proces 24 uur per dag in de gaten houden. Inmiddels zijn de eerste schimmelplekken al te zien.
Saai? Velen vinden van niet. De website is in 49 dagen tijd al 200.000 keer bekeken.
Lees ook:
Engeland verbiedt mogelijk kaasreclame (9 januari 2007)
Bijzondere film toont afstand consument en voedsel (5 januari 2007)