WAGENINGEN – Vooral jongeren en hoog opgeleiden denken dat biologische producten gezonder zijn dan gangbare producten. Dat blijkt uit de Foodmonitor van Food for Food en Intomart GfK.
Nog altijd 45 procent denkt van de Nederlanders dat biologische voeding gezonder is, stelt de Foodmonitor.
De meerderheid (55 procent) denkt dat niet of ziet geen verschil terwijl 32 procent denkt dat biologisch een beetje gezonder is.
Hoog opgeleiden, jongeren, vrouwen
Van de hoog opgeleiden is 52 procent van mening dat biologisch gezonder is en van de laag opgeleiden 34 procent.
Van de leeftijdscategorie 18-34 jaar is 50 procent ervan overtuigd dat biologisch gezonder is. Bij de groep 65-plus ligt dat op 41 procent.
Overigens denkt 28 procent van de jongeren tussen 18 en 34 jaar dat het niet gezonder is. Bij de 65-plussers denkt 18,5 procent dat.
Van de vrouwen is 48,4 procent van mening dat biologisch gezonder is tegenover 41,5 procent van de mannen. Hier denkt 24,5 procent van de mannen en 17,7 procent van de vrouwen dat het juist niet gezonder is.
Lees ook:
- Bionext: berichtgeving kort door de bocht (6 september 2012)
- Biologische voeding ‘beetje’ gezonder (4 september 2012)
- Oudere vertrouwt info foodfabrikant (28 augustus 2012)