Pasteurisatie

Alles gekoppeld aan deze tag
Food innovatie
Technologie
Food Lab
Voedselkwaliteit

RF-technologie: in-pack steriliseren met minimale hitteschade

PREMIUM
Processing & Productie
Proceslijn
Houdbaarheid
Food Lab

Mild conserveren: alle technieken op een rij

Food Lab
Hygiëne

NEN onderzoekt intrekking van norm voor aantonen nabesmetting in melkproducten

Technologie
Food innovatie

Koudepasteurisatie met gebruik van uv-licht

Machines
Food Technology

High pressure processing als middel tegen verspilling