LinkedIn

Suikerreductie

Alles gekoppeld aan deze tag
Food Lab

Claim ‘zonder toegevoegde suikers’ vaak misleidend

PREMIUM
Food innovatie
Ingrediënten

Zoete biotech: DSM maakt stevia met fermentatie

Food innovatie
Duurzaamheid
Gezondheid

Overzichtsstudie naar zoetstoffen schept geen duidelijkheid

Ingrediënten
Food innovatie

Zoete praatjes

Gezondheid
Duurzaamheid
Food innovatie

Verband tussen bewerkt voedsel en obesitas aangetoond

Food innovatie
Duurzaamheid
Gezondheid

FNLI: ‘Geen oorzakelijk verband tussen sterke bewerking en gewichtstoename’

Productontwikkeling
Food innovatie
Ingrediënten
Duurzaamheid
Gezondheid

Cichorei vervangt suiker in AH snoep en drop

Productontwikkeling
Food innovatie
Afval

Nestlé ontwikkelt chocolade die alles uit de cacaovrucht haalt

PREMIUM
Food innovatie
Gezondheid
Duurzaamheid
Productontwikkeling

Herformulering bakkerijproducten volledig uitgeplozen

Gezondheid
Duurzaamheid
Food innovatie
Ingrediënten

Meer suiker in snoeprepen dan 25 jaar geleden

PREMIUM
Productontwikkeling
Food innovatie
Duurzaamheid
Gezondheid

Cargill zet in op chocolade met minder suiker

Ingrediënten
Productontwikkeling
Technologie
Food innovatie
Gezondheid
Duurzaamheid

SureChoc-partnerschap ontwikkelt suikerarme chocolade