LinkedIn

EVMI 4 2023

In deze editie
Cijfers begrijpen

Cijfers begrijpen

Budgetten, jaarcijfers en rapportages. Cijfers begrijpen is een belangrijk onderdeel van ondernemen, maar niet elke (vers-)ondernemer is er goed in.
8 mei 2023Marieke Pols
Jouw recept voor groei

Jouw recept voor groei

Het zal je niet ontgaan zijn, IFFI bestaat 15 jaar. Het IFFI Jubileum Event 2023 gaat over de toekomst van de voedings-ingrediëntenindustrie. ‘Hoe groeien we én nemen we tege-lijkertijd een rol in de ...
14 juni 2023Janet Kooren
Afwisseling en uitdaging

Afwisseling en uitdaging

Mandy van den Broek werkt sinds acht jaar als interim manager. Ze krijgt haar opdrachten onder meer via DUPP. “Ik houd van afwisseling en uitdaging, op welk terrein dan ook. Deze manier van werken is ...
14 juni 2023
Plantaardig alternatief zout(er), klopt dat wel?

Plantaardig alternatief zout(er), klopt dat wel?

Vlees-, vis- en zuivelvervangers zijn duurzamer én gezonder dan de dierlijke variant, maar ze hebben een imagoprobleem. Sleutelfactor hierin is de consument, die vlees vaak als natuurlijker en daarom ...
14 juni 2023Michelle Wijma
Chemische recycling voedselveilig

Chemische recycling voedselveilig

Naast monomaterialen met barrière-eigenschappen, zullen binnenkort ook steeds meer voedselverpakkingen hun intrede doen na chemische recycling van verpakkingsafval. Daarbij zijn zelfs van vervuilde, s...
14 juni 2023Erik Kruisselbrink
Innoveren doe je samen

Innoveren doe je samen

De wens: voedsel lekker, betaalbaar, gezond en duurzaam houden, geproduceerd met respect voor dieren en onze planeet. Het is een grote uitdaging, maar wel een die haalbaar is volgens Jolijn Zwart-van ...
14 juni 2023
Meten is eten

Meten is eten

Wereld Metrologiedag is het jaarlijkse evenement dat de cruciale rol van metingen in ons dagelijks leven benadrukt. Dit jaar stond de dag in het thema van ‘Metingen ter ondersteuning van het wereldwij...
14 juni 2023VSL, National Metrology Institute
Zo hou je de waterkwaliteit op peil

Zo hou je de waterkwaliteit op peil

Dode leidingen, plekken waar koudwaterleidingen opwarmen, leidingen met een te grote diameter en stilstaande buffervaten: ze vormen een risico voor de drinkwaterkwaliteit bij voedselproductiebedrijven...
14 juni 2023
Duurzaamheid in verpakken kan veel sneller gerealiseerd

Duurzaamheid in verpakken kan veel sneller gerealiseerd

Houdbaarheid creëren en tegelijkertijd het plasticgebruik reduceren. Over deze topics in de verpakkingsbranche spreken we Tim Hage, directeur bij MULTIVAC in Woerden, dat een no-nonsense mentaliteit c...
14 juni 2023Multivac
Liever geen geklieder

Liever geen geklieder

Het is weer ijstijd! Bij de productie van wafelhoorntjes met roomijs is nauwkeurige dosering van vloeibare chocolade belangrijk. Niet alleen voor de perfecte smaak en textuur van de bekende lekkernij,...
14 juni 2023Janet Kooren
EVMI 4 2023

EVMI 4 2023