X LinkedIn

Ingrediënten

Met dit thema
PREMIUM
Duurzaamheid
Ingrediënten
Food innovatie

Alternatieve eiwitbronnen: probeer niet alles zelf te doen

Ingrediënten

Zoutgehalte verlagen

Ingrediënten

Verborgen ingrediënten in brood

Ingrediënten

'Ontbossingswet zal veel dagelijkse producten schaars maken'

Ingrediënten

Opening fabriek voor eiwit van micro-organismen

PREMIUM
Ingrediënten

Uitdagingen voor de internationale granenhandel

Ingrediënten

Milram introduceert lactosevrije slagroom

Ingrediënten

Twintig algensoorten goedgekeurd als voedingsingrediënt

Ingrediënten

Plantaardige versie van vloeibaar ei

Ingrediënten

Halal snacks steeds populairder

Ingrediënten

Chocolade is een luxeproduct

Ingrediënten

Schouten Europe en Agrifirm slaan handen ineen voor eiwittransitie

Ingrediënten

Johnny Cashew ontvangt eerste investering

Ingrediënten

Nederlandse veldboon: alternatief voor sojaboon?

Ingrediënten

NVWA start campagne voor meer bewustwording voedselallergenen

Bedrijven
Ingrediënten

Bakeplus neemt verkoopactiviteiten Braun en Agrano over

PREMIUM
Ingrediënten

‘Dat schepje chemie hebben we echt niet meer nodig’

Ingrediënten
Duurzaamheid

Dossche Mills en BAT Agrar willen uitstoot van broeikasgassen door landbouw verminderen

Ingrediënten

Samenwerking voor ontwikkeling van eiwitten door precisiefermentatie

Ingrediënten

BENEO breidt vezelportfolio uit

Ingrediënten

Sojabonen met varkenseiwitten

Ingrediënten

Zweeds bedrijf maakt ijs van aardappels

Food innovatie
Ingrediënten

Bakkerij Pré Pain en MaGie Creations ontwikkelen duurzaam broodconcept van biergraan

PREMIUM
Ingrediënten

Voedsel is toe aan een herwaardering